söndag 16 januari 2022

Lördagsgodis 2022 vecka 2

 Lörd... söndagsgodisdags! Skålen är rendiskad sedan förra veckan. Bara att njuta!

 

Godisbit nr 1
Vackert väder! Det är inte direkt varmt just nu, i dag har det hasat sig upp till 16 grader men att sitta en stund i solen är verkligen njutbart.

Soluppgången är verkligen fantastiskt vacker!

Godisbit nr 2
Naturlig prydnad! Jag skulle ta bort askan från brasan dagen innan. Kvar låg det lite ved som inte eldats upp. Kvar låg detta konstverket!

Nu får det stå på spiselkransen istället för att eldas upp. Mannen min är inte lika begeistrad över det lilla konstverket men det är ju så, man tycker ju inte lika varenda gång och hela tiden.

Godisbit nr 3
Fröjd för ögat-mat! Småplock är kul för man kan ju variera sig i det oändliga - även om det tenderar till att bli ungefär lika -  och det blir ju så fint med alla färger. Och så gott!

Godisbit nr 4
Förhoppningar! Min kamelia är dammig från sandregnen. Men den är också knoppig på bristningsgränsen! Må dessa klara sig hela vägen nu, det har de inte gjort de tidigare åren utan rasat av.

Godisbit nr 5
Bra service! Nej, ni ser inte dubbelt, det står två stycken tekannor där på köksbanken nu. Det var nämligen lite konstigt, jag trodde först att jag hade drällt te. Sedan trädde det fram som en brun rand runt hela kannan, ungefär som den stått i smutsigt vatten. Jag fattade ingenting ...

Men med nageln kände jag en tunn, tunn spricka, knappt skönjbar. Jag lyckades ta ett foto på den och skickade in en reklamation på Amazon. Någon timme senare hade vi fått pengarna tillbaka så att jag kunde köpa en ny. Dagen efter hade jag den nya hemma.

Jag hoppas den snabba servicen inte tyder på att de är vana vid detta utan att de är rädda om omdömena. Jag älskar mig tekanna och vill ju att den ska hålla i många år!

Den trasiga vill de inte ha tillbaka och jag kan absolut inte komma mig för att kasta den ... Får klura på vad jag ska göra med den.


Godisbit nr 6
Trevlig dag med sonen! Sonen behövde kläder och nu funkar det ju inte längre att jag köper kläder till honom och han bara sätter dem på sig. Han har börjat lägga sig i det och ska bestämma själv. Är man 17 år så är man!

Vi åkte till Plaza Mayor, köpcentrumet åt Málaga till. Vi var inne i varenda klädesbutik, tror jag! Till och med en där vi backade ut, insåg att där var det helt fel åldersgrupp. En annan backade vi också ut ur, hel fel plånboksgrupp. 

Byxor, skor och en "skinnjacka" blev det. Han hittade ett par byxor och jag ett annat par som han tyckte var coola. Så han känner sig rätt nöjd. Jag med, jag hade en rolig stund med sonen utan gnäll och tjat. Jag fick världens skrattattack inne på HM när han satte på sig en mössa. Sonen blev sur och hängde tillbaka mössan trots att han var fin i den när han satt den på sig på rätt sätt. Åh vad jag önskar jag kunnat fota honom innan men jag var fullt upptagen med att stå dubbelvikt och hålla mig för magen!
- Mamma! Det kommer ju tårar i ögonen! Sluta nu!

Vi fikade lite innan vi gav oss iväg hemåt. Vi delade på en vad jag trodde var en bagel med ost och skinka men det visade sig vara en munk! Och så delade vi på en munk med dulce de leche. Det är väl kondenserad mjölk som kokats ihop till en kräm. Gott är det i alla fall. En cappuccino till mig och en smoothie med frutas del bosque, skogsbär, till sonen.

Trevlig dag tillsammans, som sagt!

söndag 9 januari 2022

Lördagsgodis 2022 vecka 1

Det har blivit Söndagsgodis men som Ama brukar säga, det går med bra med Lördagsgodis alla dagar i veckan.

Godisbit nr 1
Sötpotatis på tillväxt! Jag satte en boniato, sötpotatis, med ena änden i ett glas med vatten. Och se så det växer där den står på köksbänken!

Köksbänken är för övrigt full med godisbitar! Ett glas med gräslöksstrån, min fina nya tekanna, sötpotatisen, en stor skål med underbart goda apelsiner och inte minst sharon- och avokadofrukter som mognar.

Jag tror att avokadosarna är färdiga för geggamole till kvällens tacos-middag!

Godisbit nr 2
Späntad ved! Vi beställde ju ved och jag sa till om att inte några stora bitar, det är en liten eldstad vi har. De allra flesta verkar vara lämpliga men några är lite breda men platta. Perfekt att spänta upp i mindre bitar, det behöver man för att få igång braseländet.

Så jag köpte en yxa. Första biten jag provade på gjorde ett märke i det hårda eucalyptusveden. Det var allt. Hård ved och slö yxa är en farlig kombination. Så jag tog den dåliga knivslipen jag köpte för flera år sedan, en sådan där pinne med handtag. Kämpade en stund med den och yxeggen och sedan tog jag en annan vedklamp och se! Det späntades!

 

Godisbit nr 3
Tips! Gillar små smarta klurigheter eller finurliga lösningar. Eller helt enkelt bara husmorstips!

Ofta när man köper ett sallatshuvud eller sallat i kruka så är det några av de yttersta bladen som bara hänger och sladdrar. Dessa brukar jag bryta av och slänga, ibland blir det en hel del som slängs. Men det har jag slutat med! Nu sköljer jag av dem och lägger bladen i en bunke med kallt vatten och sedan får de ligga där någon timme eller två. Och de blir krispiga igen! Om de inte äts på en gång så lägger jag dem i en plastpåse som jag försluter så att det är mycket luft i och sedan in i kylskåpet. Där håller sig sallaten jättefin i flera dagar. Vågar nästan säga upp till en vecka.

Godisbit nr 4
Bönor på gång! Årets roscón är uppäten och utan att jag kikade fick sonen den lille porslinsfiguren och jag bönan. Precis som det ska vara. Figuren står nu med de andra på rad på tevebänken och bönan la jag i en skål med vatten. Hittade faktiskt bönor från flera år tillbaka - jag är hopplös! Nu ligger de i jorden och jag hoppas de kommer ta sig. Spännande!

Godisbit nr 5
Solstund! Nu är vi inne i den där perioden - vintern - när man går ut för att värma sig! Det är helt klart njutbart att sätta sig en stund i solen när det är 21 grader.

söndag 2 januari 2022

Lördagsgodis 2021 vecka 51-52

Trots att vi gått in i nästa årtal så är det faktiskt fortfarande vecka 52 ... Så knasigt!

I alla fall! Jag borde väl avsluta/påbörja året med en godisskål från veckan! Har fått lite apropåer om det och det är jag så glad över.

 

Godisbit nr 1
God Jul! Julafton firades som nya traditionen bjuder med middag hos Familjen Cuba. Med oss hade vi inlagd sill, lussekatter, bruna bönor, pepparkakor, köttbullar och gräddkola. Vi hade även en flaska brännvin, den tog Fru Cubas kusin ett grabbatag om och sedan släppte hon inte den flaskan på hela kvällen. Hon är rolig hon! Crazy, säger de andra i Familjen Cuba men vi har väl lite olika referenspunkter.

Dagen efter julafton är man alltid rätt mör ... Då är det skönt att bara sitta ute en stund i solskenet och läsa.

God fortsättning på julen, hörrni!

Godisbit nr 2
Regn! Det har regnat väldigt lite denna höst och vinter, knappt en droppe! Men dagarna före och på julafton kom det som en våt julklapp.

Just ja, jag ligger långt efter med mina vädersammanställningar. Ligger efter med det mesta, tror jag.

 

Godisbit nr 3
Ny tekanna! Jag hade en tekanna i glas men bangade den i kökskran dagen innan julafton. Det är den andra i glas som går sönder så nä, nu fick det bli ett annat material! Velade länge mellan en stilren svart tekanna som även hade termosfunktion men denna havsgröna (färgen kallades för det), den är ju så fin! 

Jag är jättenöjd med den, en prydnad där den står på köksbänken!

Godisbit nr 4
Gott Nytt År! Eftersom jag skulle jobba på nyårsdagen firade vi nyårsafton hemma med god mat och en film på tv. Vid 12-slaget orkade vi inte äta de spanskt traditionsenliga vindruvorna men vi gick ut och lyssnade på fyrverkerierna några minuter. Dimman låg tjock så det syntes ingenting. Mannen min hade dock roligt med en laserpekare och ficklampa. Billiga fyrverkerier! Och tysta!

God fortsättning på det nya året!

Godisbit nr 5
Store sonen! I går morse tågade mannen min och jag in med bricka och paket i händerna, skönsången fick sonen att vakna. Det var dags att fira den nyblivne 17-åringen!

Min store lille skrutt!

lördag 18 december 2021

Lördagsgodis 2021 vecka 39-50

Oj ... Vad ska man säga ... Har inte skrivit sedan början av november och nu är det snart slut på året. Det har varit så otroligt mycket på jobbet så när dagen är slut så är det soffläge och på helgerna har jag hållit mig borta från datorn. 

Lite så här känns det just nu ... Allt utspillt över golvet.
Skulle ställa in en skål med fuktuppsugande små kulor i sonens garderob.
Den föll på golvet och hamnade överallt! De jag missade blev så våta fläckar.

Men nu har jag diskat ur den största skålen, det är ju ändå dags för julgodis och frosseri!

Godisbit nr 1
Fungerande rött vin! Mannen min får huvudvärk vid blotta tanken på att ta ett glas vin. Jag köper hem lite olika sorter och han tar ibland en smutt för han tycker ju om det, särskilt till vissa maträtter. Men efter en smutt kommer huvudvärken. Hans mamma och moster är likadana. Har för mig jag läst att det är som en allergisk reaktion mot tanniner eller något liknande.

Men vi har hittat ett vin som fungerar! Mannen min är så glad för detta! Att det sedan är ett vin vi tycker är gott och som dessutom finns på Lidl och är billigt, knappt 4 €, det gör ju inte saken sämre direkt.

Godisbit nr 2
Julskinkan finns i kylskåpet! Dagens tripp till Casa Nordica i Fuengirola säkrade årets julskinka tillsammans med annat smått och gott som julmust, ättika, inläggningssill, senapssill, blandsaft till sonen, senap, kaviar, hårt bröd, smågodis ...

 

OK, det är inte billigt men det är ju bara jul en gång om året. Sonen efterfrågade även isterband och blodpudding (!) men det är fullt i kylskåpet. Vi får åka dit vid annat tillfälle.

 

Godisbit nr 3
Svenskt smågodis! Smågodiset i Spanien är inte gott ... Därför känns det lite lyxigt att köpa hem en massa svenskt smågodis och njuta av det. Mannen min brukar (brukar är kanske fel ord, vi åker sällan till Casa Nordica) länsa butiken på punschpraliner och sedan håller han krampaktigt tag i påsen. 

Godisbit nr 4
Miniorkidé! Jag tycker godis är gott men jag måste inte. Däremot har jag svårt att motstå blommor. I dag fick en liten söt minibrudorkidé följa med hem, den är ungefär 20 centimeter  hög. Mannen min suckade men jag hänvisar till påsen med punschpraliner för ungefär samma kostnad som kommer vara tömd om en stund. Min orkidé har långt längre livstid.

 

Godisbit nr 5
En riktig julstjärna i fönstret! Det har jag saknat, det där myspysljuset som våra svenska julstjärnor och adventsljusstakar ger. Men i år hittade jag en som är batteridriven och den har riktigt hög julstämningsfaktor! Timerstyrd är den dessutom.

Köpte en till och hängde in i sonens rum också.

Godisbit nr 6
Frodig persilja! Vi har haft hantverkare här igen och jag räddade undan min lilla persiljeodling och satte den i en kruka nära köksdörren. Och oj så den satte fart! Den har fått lite mer uppmärksamhet och mer vatten än på det andra stället.

Härligt! Älskar persilja! Och jag får ha den helt för mig själv!

Godisbit nr 7
Jäskraft! Jag bakade lussebullar och oj så det jäste! Bakmaskinen har ett program där den knådar och jäser och sedan får man baka ut och grädda i ugnen själva. Suveränt! Det är nog den funktion jag använder mest. Och oj så goda de blev! 

Kanske borde jag ta och baka en ny omgång i morgon ...

 

Godisbit nr 8
Mina fina julljus! Hittade dem på Lidl, vackert röda! Ett ljus har tänts varje söndag, i morgon är det dags för det fjärde och sista. De står på spiselkransen och jag har mina funderingar på om det verkligen är bästa stället att sätta stearinljus på för ...

... de brinner lite konstigt.

Godisbit nr 9
Vedleverans! Jag skickade ett meddelande till Nacho som vi brukar köpa ved av, frågade om han hade ek och eukalyptus. Men nej, han hade bara oliv. Det vill jag inte ha! Så det blev till att leta upp någon annan. Nu har vi en kubikmeter av vardera eukalyptus och ek i garaget. Det första brinner lättare men eken brinner längre.

Det är härligt med ved som faktiskt går att antända!

Godisbit nr 10
Bra rygg! Vi var i veckan på sonens årliga kontroll av ryggen och det ser bra ut. Fast han fick lite bannor av doktorn för att han slarvar med sina övningar och sitter still för mycket. Vilket jag har tjatat på honom nu senaste året ...

Vi fick oss dock ett litet skratt. Doktorn mätte med linjalen, bad sonen göra si och så och ställde en massa frågor. En av dem var hur ofta sonen rakar sig. Öh ... va? Sonen och jag tittade helt frågande på varandra. Hörde vi rätt? Vad har det med ryggen att göra?!

Jo, det har att göra med utvecklingen. Den lille gullepluttsonen som mäter 190 centimeter, som om två veckor fyller 17 år, rakar sig ungefär var fjärde dag sa han (jag har ingen koll, har bara köpt en fin rakhyvel till honom och sedan har mannen min haft en raklektion med honom) och det innebär att han har inte slutat växa och utvecklas. 

Där ser man ...

Min lilla jul-en som jag har pyntat lite dag för dag till kollegornas glädje.
De frågar mig vad mer som hänt om jag inte visar dem ett foto varje dag.
Fast nu tror jag inte den orkar mer pynt!

Godisbit nr 11
Bloggen lever! Skrivlusten finns, jag tänker på upplägg och formuleringar när jag står och lagar mat. Jag fortsätter att fotografera saker som får mig att minnas situationer, Skyltsöndags-material och liknande. Det får mig ju att tro att jag har inte lagt av med bloggen, i alla fall!

Det hoppas jag är en godisbit så mumsig som någon!

fredag 29 oktober 2021

Mina bokmärken nr 31 - Rom

Boklysten skriver så här på sin blogg:
"Vad har du mellan sidorna den här veckan? Är det senaste kvittot från ICA, ett gem från jobbet eller kanske du också alltid använder ett bokmärke? Är det inte dags att visa upp vad du använder just nu? Eller kanske du är som jag, samlar på bokmärken? Oavsett vad du använder, visa upp det!"

Marcapáginas número 31

Mannen min gillar rom. Och då menar jag den starka sorten i vätskeformat. Under många år har Captain Morgan varit favoriten, helst den mörka. Men sedan så hittade han en annan sort i Serbien, Piratski Bum.

Nej, det är inte ett stavfel och nej, drycken rom heter inte bum på serbiska, det heter rum. Det finns en annan orsak till denna konstiga namngivelse: EU.

Endast den alkoholhaltiga dryck som tillverkas på Kuba eller i Karibien får kallas rom. Tillverkas det på andra ställen i världen är det något annat. När en del av Balkanländerna gick med i EU så blev detta ett trassel även för länderna utanför EU då de ju gärna ville fortsätta handeln med sina grannländer. Piratski Rum löste problemet med att döpa om till Piratski Bum med ett snirkligt B så det ser ut som ett R på etiketten. En annan före detta rom heter numer Room. Kreativiteten har flödat.

Förresten, vet ni varför pirater och just rom är så starkt förknippade med varandra? Jo, det hänger ihop med att drycken började tillverkades ute på öar mitt i havet under 1700-talet. För att omvärlden skulle kunna få tillgång till denna ädla dryck så måste det ju ut på skepp och hav, steget till pirater som länsade dessa fraktskepp är ju inte så stort. En bra rom höll 57 % i alkoholhalt och detta testades genom att man hällde lite i en hög med krut och om krutet fortfarande antändes då var det fina grejor i tunnorna!

Numer hålls det en mer anständig styrka på 40 %, i alla fall i de flaskor som finns i vår halva av världen. Vill man dricka rom så som piraterna gjorde läste jag att man ska ta lite rörsocker och blanda med ljummet vatten, hälla i rom och sedan mer vatten. I detta sedan en klyfta citron och några isbitar. Jag undrar dock var de ofta skörbjuggssjuka piraterna fick tag på citron och is mitt ute på havet ... Men faktum är att när färskvattnet för sjömännen - på handelsfartyg likväl som piratskepp - började bli dåligt så blandade man det med rom för att dölja den dåliga smaken samt kanske även ha död på lite bacillusker. Det är därifrån groggen kom: rom blandat med vatten.

I Spanien finns inte Piratski Rum utan mannen min får njuta av det lilla han har kvar från sommarens resa till Serbien. Som tur är finns Captain Morgan att tillgå här. Och flasketiketterna, de är ju så vackra och väl värda att lägga mellan bokens sidor.

📙

Mina tidigare publicerade bokmärken hittar du under etikett Bokmärken.
Vill du se vad andra har mellan sina boksidor så besök gärna Boklysten, BP, Gerd, Hanneles bokparadis, Klimakteriehäxan, Mösstanten och Älskar att läsa. Alla är inte aktiva längre. Saknas någon är det bara att höra av sig.

onsdag 13 oktober 2021

Branden i Sierra Bermeja

Onsdagen den 9 september kl 21:37 kom larmet om att var det någon eller några som hade anlagt en brand i Sierra Bermeja vid Jubrique (i närheten av Estepona, mellan Málaga och Gibraltar). Det är i alla fall vad Guardia Civil tror, att det var anlagt. Elden startade mitt ute i ingenstans på två ställen samtidigt i den torra vegetationen och med "gynnsamma" förhållanden, det vill säga med en stadig vind som såg till att branden höll sig vid liv och spred sig. 

Brandmännen kämpade frenetiskt för att få elden under kontroll. En vecka tog det och då var det med hjälp från ovan: regnet föll i stadiga skyar. Det tog även ett liv, en av brandmännen omringades av elden under dess andra dag.

Flera tusen människor i de små byarna i bergen fick evakueras, lämna sina hem och tillhörigheter, sina husdjur och boskap. Det var många sorgliga inlägg på tv och andra media. Flera tusen kvadratmeter av vildmark har också drabbats. En siffra på 8401 hektar har lämnats av Plan INFOCA, Plan de Prevención y Extinción de Incendios de Andalucía y pertenece a la categoría Naturaleza, den organisation som ska skydda och undanröja bränder i Andalusien. Det är en siffra som inte säger mig så mycket men det är 84 000 000 kvadratmeter. För att sätta i proportion så är en fotbollsplan 5 400 kvadratmeter. Drygt 15 500 fotbollsplaner. Men jag har även läst i tidningarna att det är nästan 10 000 hektar. Oavsett, en stor yta som varit mycket svår att nå och svår att hantera för brandmännen.

Det har i dag gått fem veckor och rapporterna kommer med längre mellanrum. Men det kommer fortfarande rapporter då branden faktiskt fortfarande pågår i den oländiga terrängen. Den räknas som controlado, under kontroll, sedan den 13 september men nu är lågorna inte alltid synliga utan branden pågår under marken, trädens rötter brinner. Träd kan klara av eld om grenar och bark blir svedda men om rötterna brinner ...

Det är så mycket som är sorgligt med detta. Hus och hem som bränts ned, sorgen hos anhöriga och vänner till brandmannen som mist sitt liv, förstörelsen och förödelsen i naturen. Visst kommer det att växa igen på marken som nu är svart men i området fanns även växter som var endemiska, det vill säga att det var här de fanns och ingen annanstans. 

Detta räknas som en av de värsta bränderna som Spanien har drabbats av, om inte till och med den värsta.

Bilderna är lånade från Twitter

fredag 8 oktober 2021

Mina bokmärken nr 30 - Svarta Fåret

Boklysten skriver så här på sin blogg:
"Vad har du mellan sidorna den här veckan? Är det senaste kvittot från ICA, ett gem från jobbet eller kanske du också alltid använder ett bokmärke? Är det inte dags att visa upp vad du använder just nu? Eller kanske du är som jag, samlar på bokmärken? Oavsett vad du använder, visa upp det!"

Marcapáginas número 30

 

Vi blev bjudna på lunch av mannen mins kusin och hans fru i somras. De sa att vi bara måste gå till restaurangen nära deras hem för de har så goda hamburgare. Och ja, vi var överens om att det var nog bland de godaste hamburgare vi ätit! Och inte ett kort tog jag ...

Efter lunchen ville de bjuda på glass så då gick vi till en glassbar en kort promenad bort. Kusinens fru berättade att när de hade gäster gick de alltid hit eller så köpte de hem glass därifrån. Det lät ju lovande!


Det var så snyggt och fräscht inne i lokalen, allt blänkte i krom och rostfritt. Den trevliga personalen slevade upp glass och ställde den på vågar för att se att det var korrekt, både stora och små byttor. 


Medan jag väntade på min tur att säga vad jag ville ha hittade jag några perfekta bokmärken! Plock-plock-plock så hade jag norpat åt mig visitkorten med de roliga figurerna.

Crna Ovca, Svarta Fåret, finns på ett flertal ställen i Belgrad samt ett i Novi Sad. De tillverkar själva och använder så naturliga produkter som möjligt. De hade från början 12 smaker men nu är det över 150 som de har smakat sig fram till. Mycket glass har det blivit för dem!

Hemsidan är värd ett besök, den är så klart på serbiska men även på engelska. Vid About fnissade jag när jag läste vad de skrivit efter att kort berättat om att de startade verksamheten 2012 efter ett besök i Italien, att de från början kände sig som Svarta fåret:
" ... We don't know what else to say? Surely, there are other interesting things to be mentioned, we will let you know once we remember.

And for the end, do not expect to see our photos until the diet gives some results other than spiritual torment."

Härligt med företag som visar att de har humor.

Så var det den godaste glassen vi ätit? Faktiskt inte. Vi är lite bortskämda med god glass i heladeríorna i Spanien, tycker jag. Alla är så klart inte bra, vissa är till och med usla, men vi har hittat två här i Benalmádena som vi gärna besöker. 

Mmmm .... pistageglass ... och pecan!

📙

Mina tidigare publicerade bokmärken hittar du under etikett Bokmärken.
Vill du se vad andra har mellan sina boksidor så besök gärna Boklysten, BP, Gerd, Hanneles bokparadis, Klimakteriehäxan, Mösstanten och Älskar att läsa. Alla är inte aktiva längre. Saknas någon är det bara att höra av sig.