Björk, ska det vara! Det vet ju alla! Torra klabbar som man slänger in i brasan och det bara brinner medan värmen sprids.
|
Bild lånad från http://www.vedoved.se |
Men nu är det så att i södra Spanien växer det inte särskilt många björkar. De finns, men inte i särskilt stora mängder. Och de som finns är liksom mest till prydnad i botaniska parker ... Nej, här är det annat som gäller. Vad finns det för träslag man kan elda och vad är bäst? Jag ser ju att de olika träslagen vi köpt beter sig olika vid eldningen. Varför?
🔥
FAKTORER
Fuktighet
En vedklabb bör vara under 20 % i fuktighet när den används annars skapas en onödig mängd sot i luft och skorsten. Dessutom blir värmen inte lika hög. Är veden för torr så brinner den å andra sidan för fort. Ju hårdare träslaget är desto längre tid tar det för det att torka.
Hårdhet
Trä delas upp i hårt trä (
madera dura) och mjukt trä (
madera blanda). Förutom trädets ursprungliga egenskaper så blir träet mjukt om det växer snabbt, får det ta sin tid så blir resultatet en hårdare ved. Ju hårdare desto längre kommer det att brinna och dessutom kommer det att ge högre värme när det väl eldas. Men det är inte bara hårdheten man ska titta till utan även densiteten, tätheten. Ett träslag med hög densitet tar inte upp lika mycket fuktighet.
Mjuka träslag är perfekta när man ska tända brasan eller om man vill ha en brasa som inte ska brinna så länge.
Typ av brasa och eldstad
Allt trä går ju att elda, framför allt om det är en vanlig öppen brasa. När det kommer till eldstäder som man ska stänga igen luckan för bästa värme rekommenderar man hårdare träslag. Samma sak med ved från barrträd då det ofta skvätter iväg gnistor från barrveden.
Pris
Det är jättesvårt att få fram priser eftersom det också beror på om det är stam, grenar eller rötter man vill elda, om det är en liten säck eller Big Bag på en kubikmeter (ca 500 kg ved) man tänker köpa. Men i snitt så kostar det för en lös kubikmeter (inte staplad) oliv- eller vackert röd eukalyptusved 60 € medan ekved kostar 75 € med leverans i Málaga-området. Vill man ha två säckar blir priset oftast lägre. De andra vedsorterna har jag faktiskt inte sett säljas så mycket, i alla fall inte i större mängder.
Vi fick i dag förresten hem en leverans från Nacho, han
som vi köpt av förut och som dessutom
sotade skorstenen. Vi betalade 70 € för en Big Bag fylld med råge och han blandade på vår begäran ek och eukalyptus. Dessutom slängde han på en liten nätkasse med smått, perfekt att starta brasan med.
TRÄSLAG
|
Det här är en del av stammen, den del som befinner sig under jord. |
Oliv -
olivo
(
Olacea europaea)
Fuktighet: normalt mindre än 30 %
Hårdhet: hårt
Densitet: 850-1120 kg per m3
Eldning: svårantänt, hög värmefaktor, stora flammor (fast jag tycker att det mest brinner lite sakta och länge, ligger där och glöder).
|
Av färgen att döma så har vi ekparkett i nästan hela huset. |
Stenek -
encina och
carrasca
(Quercus ilex)
Fuktighet: normal fuktighet 45 - 60 %
Hårdhet: hårt till halvhårt
Densitet: 1000 kg per m3
Eldning: svårantänt, hög värmefaktor, bra glöd, sprakar
Ek -
roble
(Quercus robur)
Behandling: torktid 1,5 till 2 år (lång på grund av mycket tanniner)
Hårdhet: halvhårt
Densitet: 680 kg per m3
Eldning: svårantänt, hög värmefaktor, bra glöd
|
Titta vilken färg! Att eukalyptusträdens ved var röd hade jag ingen aaaning om! |
Eukalyptus -
eucalipto
(Eucalyptus globulus)
Behandling: bark tas bort, klyvs färsk då det går knappt att klyva när den torkat. Bör torka länge, helst mer än 2 år på grund av den höga halten av olja i träet (skapar annars sot vid eldning)
Hårdhet: hårt
Densitet: 800 - 900 kg per m3
Eldning: hög värmefaktor, brinner fort med stora lågor, blir inte mycket glöd (däremot blir det lätt kol kvar i eldstaden om det inte har brunnit upp ordentligt)
Det är de tre vedslagen jag sett här i våra trakter. Men det finns så klart fler i resten av Spanien.
🔥
Här är några som finns i andra delar av Spanien och dessutom är vanliga i Sverige:
Ask -
fresno
(Fraximus excelsior)
Fuktighet: normal fuktighet är 34 %
Hårdhet: mellan
Densitet: 550 kg per m3
Eldning: lätt att tända, hög värmefaktor, stora flammor, sprakar
Björk -
abedul
(Betula pubescens)
Behandling: bör sågas och klyvas fort, angrips lätt av svamp
Hårdhet: ganska hårt
Densitet: 500 kg per m3
Eldning: lätt att tända, hög värmefaktor, fin glöd, brinner ganska fort
Tall - pino
(Conifer)
Hårdhet: mjukt
Densitet: 440 kg per m3
Eldning: lätt att tända, hög värmefaktor när veden väl har torkat, skapar lite glöd, den höga halten av olja i virket gör att skorstenen sotar igen och därför bör den undvikas men är idealisk att använda som braständare eller när man inte har skorsten. Kan skvätta iväg glöd.
Poppel -
chopo eller alamo
(Populux)
Hårdhet: mjukt
Densitet: 380 kg per m3
Eldning: inte så hög värmefaktor, liten men stadig flamma, skapar mycket aska.
🔥
SUMMA SUMMARUM
Ved ifrån ek (
encina) är det som av alla kännare här i Andalusien anses vara det bästa att elda med. Räknar man in priset så vinner oliven. I norra Spanien är det dock björk och ek som gäller. Under paellan i Valencia-trakten eldar man dock gärna med ved från oliv- eller apelsinträd.
Så som alltid så är det en fråga om vad som finns i ens närhet.